2020年6月9日火曜日

Mac Black (マック ブラック)

ラズベリー

起源:不明、ミネソタ州、USA、2000年?

パテント:なし

草姿:立性、樹勢は強く丈夫
トゲ:あり

収穫期:一季成り
 フロリケーン:晩生
 プリモケーン:なし

果実
 色:黒 (poor color for black)
 大きさと形:中~大 (ブラックラズベリーにしては)
 味と香り:風味は良い (good~very good)
 硬さ:中程度~とても硬い

Hardiness Zones:5-8


晩生のブラックラズベリーの品種である。
匿名のブリーダーの作らしく、中々正体不明の品種だ。
Macさんが選抜したのだろうか?
遺伝子的には 'Black Knight' という品種と近いそうで、野生種の選抜ではないようだ。

ノースダコタ州の試験栽培ではBrix 10.8、果実の大きさは 1.9g だった。
ブラックラズベリーにしては大きい。

オハイオ州では商業生産もされているらしい。


参考資料

Raspberry Cultivars for North Dakota / ノースダコタ州のプレゼン資料

Raspberry Cultivars for the Pacific Northwest / ラズベリー品種紹介 for アメリカ北西部

Raspberries / South Centers / オハイオ州

Raspberry Variety Review コーネル大学の品種紹介 2012/3/6

Richard C. Funt, Harvey K. Hall Raspberries P61

Genetic diversity in wild and cultivated black raspberry (Rubus occidentalis L.) evaluated by simple sequence repeat markers

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